週に一度はプラントベースの日

自分へのご褒美に、カラダにも環境にもうれしい米粉マフィン

からだのことを大切に想う日を作ろう!

「からだにも、環境にもやさしい。そしておいしさにも妥協しない!」これらをテーマに、厳選された国産米粉100%を使用。
極力、添加物は使わず、
自然な美味しさを徹底追求。
忙しい毎日を過ごす全ての人に、たまには心もからだもほっと一息してみませんか。

プラントベースとは

プラントベース(Plant Based)は、文字通り植物に由来するという意味で、動物性原材料ではなく、
植物由来の原材料を使用した食品のことを指しています。
「肉・魚・卵・チーズ・乳製品」などを大豆などに置き換えた加工食品になります。
肉などの動物性食品よりの食事を見直し、野菜等をより積極的に摂って、
健康や環境にやさしい食生活をしていくことを応援していきます。

グルテンフリーとは

グルテン(gluten)とは、小麦や大麦・ライ麦などに含まれるたんぱく質の一種です。
通常小麦粉は水を加えてこねることで、「グルテン」になります。「グルテン」は食品をふっくらさせたり弾力を持たせる性質があり、パンやケーキなどのふっくらした質感はグルテンによって生み出されています。
グルテンフリーとは、グルテンを含む食品を摂取しないようにするライフスタイルのことです。小麦アレルギーが原因による体調不良と気が付く方も多くなり、安心して食べられるものとして生まれたのが「グルテンフリー」食品です。
最近では健康志向が高い方たちの中で、自分の体に合っている食事として取り入れられています。

「Nature Muffin」は乳・卵・小麦粉を
一切使わない、
プラントベース × グルテンフリー
米粉でありながら、“しっとり・ふんわり”とした食感を実現しました。

工場内に乳・卵・小麦を持ち込まない
「植物素材限定・グルテンフリー専用工場」で製造しています。

米粉なのにこんなにふんわり!もっちり!

ネイチャーマフィン

Nature Muffinの味は3種類

出来たてをすぐに冷凍。
焼きたての風味をそのままご家庭へ。

冷凍で1か月。
※解凍後は当日中にお召上がりください。

バナナ味

有機バナナ

原材料名:
米粉(国内製造)、有機バナナ、米油、てんさい含蜜糖、豆乳(大豆を含む:遺伝子組み換えでない)、ブルーベリー、菊芋抽出物、ココパウダー、食塩/ベーキングパウダー


栄養成分表示1個あたり:
エネルギー 316kcal、たんぱく質 2.2g、
脂質 17.6g、炭水化物 37.0g、食塩相当量 0.36g
この表示値は、目安です。

本製品に含まれるアレルギー物質:
大豆・バナナ

チョコレート味

ガーナ産カカオ豆

原材料名:
豆乳(大豆を含む:遺伝子組み換えでない)(国内製造)、てんさい含蜜糖、米粉、米油、アーモンドプードル、でん粉、ココアパウダー、菊芋抽出物、アーモンド、食塩/ベーキングパウダー

栄養成分表示1個あたり:
エネルギー 289kcal、たんぱく質 4.0g、
脂質 13.8g、炭水化物 37.0g、食塩相当量 0.48g
この表示値は、目安です。

本製品に含まれるアレルギー物質:
アーモンド・大豆

抹茶味

京都府産抹茶

原材料名:
豆乳(大豆を含む:遺伝子組み換えでない)(国内製造)、てんさい含蜜糖、米粉、米油、アーモンドプードル、でん粉、菊芋抽出物、抹茶、乾燥小豆、食塩/ベーキングパウダー

栄養成分表示1個あたり:
エネルギー 285kcal、たんぱく質 3.6g、
脂質 13.4g、炭水化物 37.5g、食塩相当量 0.46g
この表示値は、目安です。

本製品に含まれるアレルギー物質:
アーモンド・大豆

※ベーキングパウダーはアルミフリーを使用しています。

Nature Muffin アソートタイプ

Nature Muffin - アソートタイプ

冷凍各味2個合計6個入

3,240(税込)+ 送料1,000円

▽1個あたり:高さ約5cm 直径約6cm

こだわりの厳選素材

動物性素材は使用せず、
厳選した国産の素材を中心に使用

安心の国産米100%

ふんわり食感を引き出すため、こだわりの国産米をブレンドしました

国産無調整豆乳

動物性の牛乳を使用せず
遺伝子組み換えなしの国産大豆を
しぼった豆乳を使用

国産 米油

植物性オイルでクセがなく優しい風味
ビタミンE(トコフェロール)・
γオリザノールも含有

北海道産てんさい糖

白砂糖を使用せず、製造工程でも動物性の
素材を一切使用していない
てんさい糖を使用
やさしい甘みが特徴

菊芋 イヌリン

キク科の植物である菊芋由来の
水溶性食物繊維イヌリンを配合して
もっちり食感を引き出しています

商品へのこだわり

できるだけ添加物は使わない

保存や加工をしやすくするため、風味や色をよくするためなど、利便性を目的に使われる「添加物」は極力使わず、自然由来の原材料を基本に使用しています。

米粉とは思えないしっとり食感!

こだわりの国産米粉と水溶性食物繊維「イヌリン」の絶妙なバランスで、米粉とは思えないしっとり、ふんわり食感を実現!

工場のこだわり

植物性素材限定・グルテンフリー工場
「SweetDream雫」

乳・卵・小麦・動物性の素材は、一切持ち込まない。
安心して食べていただけるように、植物性素材限定・
グルテンフリー専用工場でつくりました。

SweetDream雫

お召し上がり方法

解凍後は当日中にお召し上がりください。

自然解凍で約2時間

袋のまま常温(15~25℃)で約2時間/1個あたり

電子レンジで

袋から出して、ラップをふんわりかけ
1個あたり500Wで30~40秒
※おすすめ!バナナ40秒・チョコ40秒・抹茶30秒

ちょっとアレンジ! よりおいしく食べる方法!

寒い日や冷たくなると米粉の特徴で食感が固くなったり、ぱさぱさします。そんな時は、食べる前に電子レンジで500W約20秒(1個あたり)温めると、よりふんわりした食感が楽しめます。温かいうちにお召上がりください。

※NatureMuffinはアイシングをかけているので、逆に温めすぎると溶けます。温度と時間にはご注意ください。

ちょっとアレンジ!よりおいしく食べる方法

※NatureMuffinはアイシングをかけているので、
逆に温めすぎると溶けます。
温度と時間にはご注意ください。

私たちの想い

『からだにも、環境にもやさしい。そしておいしさにも妥協しない。』

これらをテーマに原材料にこだわり、
添加物も極力使用しないスイーツを
お届けしたいと思っております。
工場内に乳・卵・小麦を持ち込まず、原材料にも加えない
「植物性素材限定・グルテンフリー専用工場」にて厳重に管理して製造いたします。
乳・卵・小麦不使用のプラントベース・グルテンフリーに
することで、アレルギーでお悩みの方や、
からだにやさしいスイーツをお探しの方、
お子様から大人の方まで、
より安心してお召上がりいただける
スイーツをお届けしてまいります。

スタッフの声

アイシングがサクッと食感で美味しいです。
個人的には、ほのかに甘みのある、バナナ味が好きです。
ボリュームもあるので、朝食や、一息つく時に食べたいです。
(S.T.さん)

米粉の焼き菓子はパサパサして食べにくい印象でしたが、こちらのマフィンはしっとり食感でとても美味しかったです。
見た目も可愛いのでお友達の家に遊びに行く際のお土産やホームパーティーの際にぴったりだと思います。
味が3種類あるので、その日の気分で選べるのも嬉しいです。
(M.R.さん)

グルテンフリーはあまり美味しくなさそうなイメージがありましたが、
これはしっとりもっちりで美味しい!
温めるとさらにふんわり感がアップします。
1個で満足感があり、サッと食べたい朝食時にレンジで温めてすぐ食べられるのもいいです!
見た目もかわいいので、友人の家に行くときの手土産などにも良さそうです。
(K.H.さん)

Nature Muffin アソートタイプ

Nature Muffin - アソートタイプ

冷凍各味2個合計6個入

3,240(税込)+ 送料1,000円

▽1個あたり:高さ約5cm 直径約6cm

FAQ

美味しく、安心してお召し上がり頂くために

解凍方法と解凍後の保存方法を教えて下さい。

常温(15〜25℃)で解凍してください。
冷蔵庫での解凍・保存は食感が悪くなるおそれがあるのでお避けください。

解凍後の賞味期限はどのくらいですか?

解凍後は当日中にお召し上がりください。

お届けからの賞味期限を教えて下さい。

お届けから冷凍保存で1 ヶ月以内にお召し上がりください。

きび砂糖ではなく、てんさい糖なのはなぜですか?

きび砂糖は製造過程の中で動物性の素材を使用しているものもあるため、植物性にこだわっててんさい糖を採用しました。

便は何で届きますか?

クール宅急便(冷凍)でお届けします。

ベーキングパウダーはアルミフリーのものですか?

アルミフリーのベーキングパウダーを使用しています。

配送日について

ご注文から約1週間でお届けいたします

お届けについて

クロネコクール便(冷凍便)でお届をいたします

お問い合わせは メロディアンハーモニーファイン

0120-32-8345

平日9時~17時30分 (土日祝日を除く)